Главная
Рекламная Фото-Студия Сергея Мартьяхина
+7 916 774-2114      info@studiomart.ru
  • Главная
  • Портфолио
    • Всё
    • Реклама
    • Упаковки
    • Натюрморты
    • Предметка
    • Напитки
    • Разное
  • Обучение
  • О студии
    • О нас
    • Клиенты
    • Контакты
Главная

Фудстайлинг: творчество как профессия

Как приготовить настоящее лакомство для глаз? В равных долях смешать воображение и техничность, приправить светом и подать в гармонично выстроенном кадре. Мы предлагаем Вашему вниманию интенсивный курс по практике фудстайлинга. На протяжении трёх дней участники курса будут практиковаться в приготовлении различных блюд с тем, чтобы в последний день поработать в тандеме с фотографом и отснять один из сюжетов. Мы специально собираем маленькие группы (не более 5 человек), чтобы у каждого из пришедших была возможность пройти весь процесс продуктовой съёмки от и до под руководством профессионала Наталии Агладзе.

 

Программа курса:

 

День первый, овощной

  • Основы композиции на практике.
  • Закупка продуктов: как и что выбирать.
  • Как ставить капли на овощи и фрукты.
  • Салаты. Общие принципы создания блюда, пробы под камерой (каждый из участников делает и ставит под камеру свой салат).

 

День второй, мясной

Весь день посвящён работе с разными видами мяса: говядиной, свининой, курицей, мясным фаршем, - а также подготовке ингредиентов для супов.

 

День третий, суповой

Работа с супами. Каждому из участников достанется один из супов: куриный, борщ, картофельный с фрикадельками, харчо, гороховый.

  • Подготовка оставшихся ингредиентов.
  • Заливка супов по слоям.
  • Постановка готового блюда в кадре, взаимодействие с профессиональным фуд-фотографом, съёмка. Полученные изображения Вы сможете забрать к себе в портфолио.

 

Продукты и всё необходимое для работы будет предоставлено школой, но если у Вас есть любимые и привычные Вам инструменты, приносите - это только приветствуется.

Занятия проходят в нашей студии в Москве. Ведёт их Наталия Агладзе. Стоимость обучения - 35 тысяч рублей. Также предлагаем Вашему вниманию вторую практическую программу - она посвящена гарнирам и кашам.

 

Записаться на обучение или задать интересующие Вас вопросы можно по телефону +7 (915) 221 59 64 или по адресу foodstyle@studiomart.ru

Обучение

Мастер-классы

Корпоративное обучение

Индивидуальные консультации

 

 

Задать вопросы и записаться на обучение вы можете по телефону
+7 (915) 221 59 64 (можно также по whatsapp или telegram) или по адресу foodstyle@studiomart.ru

 

 

 

Рекламная фотостудия Сергея Мартьяхина
+7 916 774-2114        +7 985 760-6982          info@studiomart.ru
Присоединяйтесь к нам в соцсетях!