Главная
Рекламная Фото-Студия Сергея Мартьяхина
+7 916 774-2114      info@studiomart.ru
  • Главная
  • Портфолио
    • Всё
    • Реклама
    • Упаковки
    • Натюрморты
    • Предметка
    • Напитки
    • Разное
  • Обучение
  • О студии
    • О нас
    • Клиенты
    • Контакты
Главная

Фудстайлинг: творчество как профессия. Вторая ступень.

Вниманию тех, кто уже прошёл наш трёхдневный практический курс, а также тех, кто его ещё не проходил, мы предлагаем программу, посвящённую гарнирам и кашам, а также созданию композиций на столовых приборах. 

Поскольку создавать натюрморт на ложке или вилке - это работа практически ювелирная и отнимающая много времени, вдвойне важно, чтобы продукт, с которым Вы работаете, смотрелся свежо и аппетитно. Под чутким руководством Наталии Агладзе Вы научитесь украшать столь малые натюрморты и придавать ингредиентам вид свежеприготовленного горячего блюда. 

Программа курса:

День первый, гарниры

  • Общие правила приготовления и подготовки к съёмке.
  • Создание эффекта горячего блюда.
  • Гарниры: картошка в своём многообразии (жареная, варёная, фри), рис, гречка.
  • Каши или как сделать неприглядное аппетитным: овсянка на молоке, пятизлаковая каша на воде.
  • Пробы под камерой: каждый из участников готовит и ставит под камеру своё блюдо.
     


День второй, паста

  • Как договориться с пастой: особенности приготовления.
  • Работа с продуктом при макросъёмке: как установить и закрепить натюрморт на небольшой поверхности.
  • Натюрморт на вилке (бантики, рожки, спагетти): делаем интересное и гармоничное изображение с малым количеством продуктов и на малой поверхности. 
  • Натюрморт на ложке: как заставить овсяную кашу красиво стекать с ложки, не убегая при этом из кадра.
  • Постановка натюрморта в кадре, взаимодействие с профессиональным фуд-фотографом, съёмка.

Все полученные изображения Вы сможете забрать к себе в портфолио.

Продукты и всё необходимое для работы будет предоставлено школой, но если у Вас есть любимые и привычные Вам инструменты, приносите - это только приветствуется. 

Занятия проходят в нашей студии в Москве. Ведёт их фудстилист с многолетним блестящим опытом работы Наталия Агладзе.

Стоимость участия - 22 тысячи рублей.

Записаться на курс или задать интересующие Вас вопросы можно по телефону +7 (915) 221 59 64 или по адресу foodstyle@studiomart.ru.
 

Обучение

Мастер-классы

Корпоративное обучение

Индивидуальные консультации

 

 

Задать вопросы и записаться на обучение вы можете по телефону
+7 (915) 221 59 64 (можно также по whatsapp или telegram) или по адресу foodstyle@studiomart.ru

 

 

 

Рекламная фотостудия Сергея Мартьяхина
+7 916 774-2114        +7 985 760-6982          info@studiomart.ru
Присоединяйтесь к нам в соцсетях!